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Restaurant bistronomique à Villetelle
Restaurant bistronomique et tendance à Villetelle
Restaurant  bistronomique à Villetelle
Restaurant  bistronomique à Villetelle proche de Nîmes
Restaurant à Villetelle

Restaurant L’Ambrussum à Villetelle

L'AMBRUSSUM RESTAURANT à Villetelle

Le restaurant bistronomique l'Ambrussum à Villetelle proche de Lunel vous ouvre ses portes dans une atmosphère chic et élégante, où chaque détail est soigneusement pensé pour offrir une expérience culinaire unique

Plongez dans l'univers raffiné de notre établissement où la tradition et l'innovation culinaire se rencontrent harmonieusement.

Notre chef David Pierredon, talentueux cuisinier fort de ses 25 ans d'expérience met un point d'honneur sur la qualité et à la fraîcheur de nos produits locaux. Il met sa passion à votre service afin de ravir vos papilles. 

Chacun de nos produits locaux sont soigneusement sélectionnés et donnant vie à une carte alliant authenticité et créativité.

Accompagnant cette expérience bistronomique, notre sommelier Cédric Fourcat, passionné de gastronomie et de bon breuvages, vous guide à travers une sélection régionales et raffinées. 

Sa passion pour le vin se traduit par des recommandations judicieuses, créant une harmonie unique entre mets et vins.

Laissez-vous transporter par cette expérience sensorielle où chaque plat trouve son équilibre parfait avec un nectar soigneusement choisi.

L'Ambrussum Restaurant met toute son expérience à l'honneur afin de vous proposer, non pas, un simple repas mais une véritable parenthèse bistronomique

Contactez par téléphone ou par email pour toutes demandes de réservations ou informations complémentaires. 

FAIT MAISON & PRODUITS FRAIS
FAIT MAISON & PRODUITS FRAIS
CUISINE BISTRONOMIQUE
CUISINE BISTRONOMIQUE
AMBIANCE CHIC & CHALEUREUSE
AMBIANCE CHIC & CHALEUREUSE
 ÉVENEMENT SUR-MESURE
ÉVENEMENT SUR-MESURE

News

NOUVEAUX MENUS DISPONIBLES

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L'Ambrussum restaurant à villetelle  vous propose ses nouvelles carte Bistronomique sous le signe du produits frais et de la g...
RECRUTEMENT

RECRUTEMENT

"L'Ambrussum", notre restaurant à Villetelle, est à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique. Que vous soy...

Notre équipe

L'équipe du restaurant l'Ambrussum à Villetelle
Cédric
Sorensa, l'arme secrète de l'Ambrussum
Sorensa
David, le chef au cœur tendre du restaurant l'Ambrussum
David
Fanny, la pétillante serveuse de l'Ambrussum
Fanny
Hélène, la
Héléne

Les avis de nos clients

Melanie Boidin

Restaurant très agréable avec un accueil et un service de grande qualité. Les plats sont élaborés avec finesse et les saveurs sont au rendez-vous. L’endroit est décoré avec goût. Le prix est tout a fait correct. Je recommande !

Cindy Saona

Très bel accueil, personnel très agréable, le cadre est au top Un grand bravo au cuisto, qui grâce à lui nous avons pu découvrir de nouvelles saveurs. Un pur délice

Alicia Muller

Excellent restaurant ! Patron au top , il est super agréable et très attentionné , dynamique et tellement gentille ! L'un des meilleure restaurant que j'ai fait ! Qualité et fraîcheur parfait , rien à redire ! La décoration est magnifique et travailler , le patron à eu plein d'attention envers nous pour notre mariage . Gros coup de coeur allée y sans hésiter

Fleur Paleirac

Restaurant a découvrir, accueil du staff chaleureux, la jeune serveuse est très professionnelle, très agréable et discrète a la fois. mention spéciale pour le tataki de thon, très bien préparé, un régal .

Fred Recrue

Accueil jovial et enthousiaste. Déco et ambiance au top. Service et prestation impeccables. Équipe géniale. Repas très gourmet et succulent. Une adresse à retenir. Avec un bel avenir dans ce contexte. Je recommande très vivement.

Caroline Crampont

Un délice gustatif ! Les plats sont fins et savoureux, le vin blanc est léger en bouche et le personnel est aux petits soins. Une vraie découverte, j'aime également le cadre, on s'y sent bien

Léa Martin

Très belle découverte en ce samedi midi. Accueil chaleureux et décoration raffinée et pleine bon goût. Très chic ! Nous avons choisi le menu à 33€ incluant Entrée + Plat + Dessert. Plats originaux et pleins de saveurs. Les cuissons sont parfaites. Assiettes très joliment présentés, on se croirait dans un restaurant gastronomique ! La serveuse est irréprochable et très souriante. Je recommande les yeux fermés et si ce n'est pas sur votre route faites le détour !!!

Adrien Beyssier

L'une des meilleures découvertes de cette année. Une excellente adresse avec des plats travaillés, fait maison et une carte de vin magnifique qui se marie parfaitement aux plats. Les goûts sont justes, les associations originales et excellentes, c'est un sans faute. Nous avons de revenir découvrir le reste de la carte. Personnel et chef passionnés et sympathiques, proches de leur client et soucieux de leur bonne expérience. Merci pour ce moment, continuez comme ça!

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